Dove mangiare la polacca aversana a Napoli

La polacca aversana più gustosa a Napoli si mangia al bar Calice Nero, in piazza Vanvitelli al Vomero!

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Articolo di , 06 Feb 2024
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La polacca aversana è un dolce irresistibile: un guscio sottile di pasta brioche, scrigno di un ghiotto ripieno composto da abbondante crema pasticcera cosparsa di amarene sciroppate. Il delizioso dessert, come rivela il nome stesso, è originario della provincia di Caserta. Nato verso la fine degli anni ’20 dalla maestria di Nicola e Maria Mungiguerra, oggi conquista i palati di chiunque abbia il piacere di assaggiarlo. Non solo Aversa però: la Polacca può essere gustata anche a Napoli, e la più buona si mangia da Calice Nero, locale in piazza Vanvitelli al Vomero.

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Al bar Calice Nero di piazza Vanvitelli si mangia la polacca aversana più buona di tutta Napoli

Al Calice Nero, elegante bar situato nel cuore del quartiere collinare, per la precisione a piazza Vanvitelli, può essere assaporata una polacca aversana davvero irresistibile, la più buona di tutta Napoli. Un ripieno libidinoso con crema pasticcera e amarene, che soddisfa cuore e palato, per un dolce soave, che riesce a regalare la felicità al primo morso.

Oltre al suo straordinario sapore e ad una giusta dose di ingredienti genuini, la Polacca di Aversa è riuscita a conquiste numerosissimi personaggi di spicco, dal calibro addirittura dell’ex Presidente della Repubblica Giovanni Leone, che la gustava fino al Quirinale. Ma non solo, anche l’Imprenditore e politico Umberto Agnelli l’adorava, e fu persino servita a Giovanni Paolo II (di origini polacche) nel 1990, nel corso della sua visita a Napoli, quando giunse ad Aversa.

Per gustare la polacca aversana, senza arrivare ad Aversa, potete andare al bar Calice Nero, in piazza Vanvitelli 13, al Vomero.

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