A Napoli un food truck per donare cibo ai senza fissa dimora

Il progetto Cucina Mobile arriva a Napoli! Un food truck che prepara e distribuisce pasti caldi e sani ai senza fissa dimora.

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Articolo di , 31 Mag 2022
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Arriva anche a Napoli il servizio di Cucina mobile per i senzatetto: il progetto -“Cucina Mobile” Food Truck – è volto ad aiutare le persone che vivono in uno stato di povertà, attraverso un camper itinerante che si sposterà su tutto il suolo della città partenopea, per preparare e distribuire pasti caldi e sani ai senza fissa dimora.

Il food truck è partito da piazza Garibaldi. A bordo ci sono forni e bollitori per preparare o scaldare le pietanze, comprese pasta e pizza.

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Un’alimentazione sana per i senza fissa dimora

Il progetto è a cura di Fondazione Progetto Arca ed è stato finanziato da Z Zurich Foundation che supporta iniziative, in Italia e nel mondo, finalizzate all’inclusione e all’aiuto di chi vive in condizioni stentate.

L’idea è nata a Milano, quando operatori e volontari garantivano pasti regolari a chi non poteva provvedere autonomamente durante la pandemia: “Con la pandemia improvvisamente le persone che incontravamo in strada si sono trovate ancora più sole e isolate, con il rischio, a causa della chiusura delle mense, di saltare i pasti per giorni interi – racconta Alberto Sinigallia, presidente di Fondazione Progetto Arca – La nostra risposta è stata mettere le ruote alla cucina e raggiungerli per offrire loro cibo in quantità e qualità ideali. Da allora il servizio della Cucina Mobile si è moltiplicato nel numero di pasti distribuiti e nel numero di città raggiunte”. Inoltre, aggiunge: “È importante, anche per chi vive senza fissa dimora, avere un’alimentazione sana; altrettanto importante per noi è promuovere una distribuzione attenta allo spreco”.

Attualmente, il progetto è presente a Milano, Roma, Torino, Varese ma dovrebbe arrivare anche a Bari e a Mestre. Qui a Napoli, la Cucina Mobile è in collaborazione con i volontari di Angeli di Strada Villanova. Distribuirà 270 cene a settimana, organizzando la consegna due sere a settimana.

Ph. Comune di Napoli

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