In un mondo sempre più globalizzato, le sagre sono ancor più cruciali nel preservare l’autenticità delle tradizioni locali e nel promuovere un senso di appartenenza e orgoglio della propria cultura culinaria. E non è un caso che Qualiano abbia dato vita proprio ad una nuova sagra tradizionale negli ultimi anni: la sagra della patata. La terza edizione della Sagra della patata a Qualiano infatti è un evento di rilevanza locale che celebra le eccellenze culinarie dell’agro Giuglianese. 

L’evento, che fa parte della serie “Viviamo la nostra Qualiano” è in programma per sabato 23 settembre in Piazza D’Annunzio e mette in mostra una varietà di prelibatezze e piatti gustosi a base di patate, riconosciuto come prodotto tipico d’eccezione nella zona.

Cosa si mangia alla sagra della patata?

Lungo Via Roma a Qualiano, numerosi stand offriranno specialità che mettono in risalto la versatilità e il sapore unico della patata. Ricordiamo che la patata è un tubero originario delle Ande, ed è un alimento fondamentale nella dieta di tanti popoli e culture. Ricca di carboidrati complessi, fibre e vitamine come la C e la B6, offre energia e sostegno al sistema immunitario.  Essendo priva di glutine, è adatta anche a chi non può mangiare questa sostanza. Proprio per la varietà di ricette e di proposte, questo evento a Qualiano è ideale per chi ha una passione per l’agricoltura e per questo alimento. Da aspettarsi, quindi, una gamma di piatti che vanno dai contorni alle portate principali, tutti incentrati naturalmente sul ruolo centrale della patata nella cucina locale.

Musica e spettacoli alla sagra della patata

L’elemento di intrattenimento della sagra è reso ancora più affascinante dalla presenza dei Luna Janara, una popolare band folk che contribuirà all’atmosfera festosa. La musica dal vivo sarà la colonna sonora di una serata che unisce buon cibo, divertimento e ottima musica, creando così un evento completo.