- Questo evento è passato.
La sagra più antica della Campani: i cicatielli di Montecalvo!
La Sagra dei Cicatielli di Montecalvo Irpino (AV) giunge quest’anno alla sua 43° edizione può fregiarsi con buona ragione di essere una delle sagre più antiche della Campania. Come ogni anno la sagra si svolgerà il 15 di Agosto per le vie del borgo e festeggia il prodotto tipico per eccellenza del luogo. Si tratta di piccoli gnocchetti fatti solo con farina, sale ed acqua,un piatto povero, che può essere accompagnato da sughi diversi. Dal tradizionale ragù o i broccoli,…
La Sagra dei Cicatielli di Montecalvo Irpino (AV) giunge quest’anno alla sua 43° edizione può fregiarsi con buona ragione di essere una delle sagre più antiche della Campania.
Come ogni anno la sagra si svolgerà il 15 di Agosto per le vie del borgo e festeggia il prodotto tipico per eccellenza del luogo. Si tratta di piccoli gnocchetti fatti solo con farina, sale ed acqua,un piatto povero, che può essere accompagnato da sughi diversi. Dal tradizionale ragù o i broccoli, alle originali soluzioni proposte ogni anno dagli chef locali che si daranno battagli in una gustosa gara gastronomica. Oltre ai cicatielli la sagra è l’occasione per assaggiare il pane di Montecalvo e l’olio extravergine Ravece.
Completano la serata musica e balli tradizionali accompagnati per l’edizione 2017 gruppo musicale “La Pizzica e Tamurriata”. esibizioni in costume locale delle Pacchiane e fuochi pirotecnici a fine sagra.
Informazioni
Dove: Montecalvo Irpino (AV)
Quando: 15 Agosto
Info: http://www.irpiniaofficial.com/eventi/sagra-dei-cicatielli