L’ischitano Nino Di Costanzo tra i migliori chef del mondo!

News
Articolo di , 23 Gen 2019
1361

 

L’ischitano Nino di Costanzo è ufficialmente entrato a far parte dell’assemblea de “Les Grandes Tables du Monde”. Al Ritz di Parigi il suo ristornate situato nel cuore di Ischia Danì Maison è entrato nella classifica dei migliori 174 al mondo!

Trasporti in Campania: confermati i treni notturni per la Costiera

 

Di Costanzo emozionato ha affermato:“Un immenso onore, ma anche una grande responsabilità”.  Lo chef è da sempre vicino al sociale, infatti con l’evento creato da lui “Stelle in Strada”,  ha regalato a Lacco Ameno una nuova ludoteca a pochi metri dalla zona devastata del terremoto;  mentre con “Ischia Safari” insieme a Pasquale Palamaro di “Indaco”,  dona il ricavato a progetti di solidarietà sull’isola e in tutta Italia.

 

Di Costanzo mette nei suoi  piatti tutta la passione e l’amore per Ischia e per Napoli  a cominciare da Pino Daniele infatti un suo dessert è chiamato “Napul’è”. Il suo ristorante è una “rivisitazione della casetta di mio nonno, dove è nato mio padre”, dove vi si accede percorrendo un bellissimo giardino, allestito insieme al vivaista Ettore Guarracino, dove i i clienti possono scegliere e raccogliere in prima persona le spezie per dare sapore ai propri piatti.

Al cerimonia inoltre sono stati premiati altri grandi 12 chef internazionali, provenienti da San Francisco e Hong Kong, Venezia e Monaco di Baviera. “

(Fonte la Repubblica.it)

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Ti consigliamo anche

Vivere Napoli

Visitare Napoli in 3 giorni

Come visitare Napoli in 3 giorni? Tutto quello che c'è da fare e vedere...

Visitare Napoli in 2 giorni

In due giorni a Napoli si ha il tempo sufficiente per visitare i monumenti...

Visite guidate a Napoli

Napoli è una città ricca di storia e arte che offre tanti di siti...

Locali a Napoli

Sono tanti i locali a Napoli dove poter trascorrere le serate e divertirsi, tra...

Mercatini a Napoli

Sono tanti mercatini a Napoli dove fare shopping e trovare capi a basso prezzo!...

Dove dormire a Napoli

Da qualche anno a questa parte l’offerta turistica per il pernottamento a Napoli si...

Dove mangiare a Napoli

Napoli è una città che offre una molteplicità di soluzioni diverse per mangiare, per...

Cosa fare a Napoli

Napoli è la città del mare, del Vesuvio, e della pizza, e c’è tanto...

Napoli di notte

Napoli è ricca di luoghi in cui poter trascorrere le serate dal centro storico,...

Cosa vedere a Napoli

Napoli città d’arte. La città offre una molteplicità di siti monumentali, aree verdi, scorci...