Domenica 24 novembre, Napoli celebra il Ragù Day con una grande festa gastronomica nei Quartieri Spagnoli. Un’occasione per gustare i piatti tipici, divertirsi in famiglia e celebrare la tradizione culinaria partenopea.
Ragù Day in Fondazione Foqus: Una domenica insieme a Trattoria Da Nennella e Casa Surace
Domenica 24 novembre 2024, Casa Surace e Trattoria Da Nennella invitano amici e parenti nei quartieri di Napoli ad un evento che coniuga tradizione ed eccellenza gastronomica: il RAGU’ DAY.
Un piatto unico dall’alto valore simbolico che racconta degli antichi sapori, dell’unione familiare e del tempo da dedicare a chi si ama. Questa la sintesi di un evento che vede al centro del racconto il ragù napoletano come momento di condivisione e di opportunità per chiunque di stare in famiglia. Una “famiglia allargata” che per l’occasione si riunirà nel cortile di FOQUS Fondazione Quartieri Spagnoli per celebrare, proprio di domenica, la giornata del ragù a partire dalle ore 12:00.
Il menù dell’occasione
Tra le proposte culinarie il Truck di Nennella che per l’occasione offrirà ai presenti pasta al ragù e polpette due intramontabili pilastri della cucina partenopea che accompagnano da sempre i pranzi domenicali.
Imperdibili anche i cavati fritti nella variante dolce e salata preparati nello “stand dalle nonne all’opera” per un menù che celebra la cucina campana.
Il programma dell’evento: un’intera giornata di intrattenimento
Un evento che partirà ad ora di pranzo con accesso dalle 12:00 alle 14:00 ma offrirà insieme al cibo anche intrattenimento.
Un vero e proprio show fino alle ore 17:00 con la presenza dei ragazzi di Casa Surace, il divertente staff di Nennella, lo stand dell’occhiatura contro la cattiva sorte, musica dal vivo con organetto e zampogna fino a chiusura con il dj set.
L’idea dietro l’iniziativa del “Ragù Day”
L’idea è partita da un’iniziativa promossa da Casa Surace sui social lo scorso Novembre 2023 in ricordo dell’amata Nonna Rosetta: dedicare una domenica di novembre al ragù. “Abbiamo deciso di organizzare un Ragù Day in ricordo di Nonna Rosetta e di tutte le nonne di cui ci ricordiamo quando sentiamo il profumo del sugo“ spiegano gli autori di Casa Surace. “Ci piacerebbe trasformare quel giorno in un’occasione per chiunque di sedersi a tavola con le persone cui si vuole” .
Una proposta che spera di concretizzarsi attraverso l’iter in fase di approvazione della legge regionale promossa dal consigliere regionale Tommaso Pellegrino per istituire la “Giornata celebrativa del ragù napoletano” ogni seconda domenica di novembre.
Un appuntamento dedicato al gusto che svela come la vera bellezza è nelle cose semplici e genuine che da sempre sono simbolo di felicità. Tutti i dettagli e le info dell’evento saranno disponibili su “La Mia Campania”, un progetto crossmediale che, attraverso app, sito web e social, contribuisce alla diffusione e alla valorizzazione delle iniziative locali.
Grazie a questa piattaforma, gli utenti potranno restare aggiornati su tutte le novità legate al Ragù Day. E’ possibile acquistare i biglietti online sul sito Eventbrite, sull’app e sul sito “La Mia Campania” o fisicamente a Napoli presso le sedi di Trattoria Da Nennella e Fondazione Quartieri Spagnoli ets.