Il Mercato della Terra Slow Food al Bosco di Capodimonte: il gusto della sostenibilità

Sabato 21 dicembre, il Giardino Torre ospita l’appuntamento mensile con i produttori campani per riscoprire tradizione e sostenibilità.

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Articolo di , 19 Dic 2024
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Facebook Museo e Real Bosco di Capodimonte

Eventi. Il 21 dicembre, al Giardino Torre nel Bosco di Capodimonte, si terrà il Mercato della Terra Slow Food. L’evento riunirà 30 produttori campani con prodotti freschi, locali e di stagione, in un’esperienza di gusto e sostenibilità.

Mercato della Terra Slow Food: il gusto della sostenibilità al Bosco di Capodimonte

Sabato 21 dicembre, dalle 9:00 alle 15:00, torna il Mercato della Terra Slow Food al Giardino Torre, nel cuore del Real Bosco di Capodimonte, a Napoli.

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L’evento, organizzato dalla Condotta Slow Food Napoli in collaborazione con Delizie Reali, rappresenta un’occasione unica per scoprire i sapori autentici della Campania e sostenere una rete di piccoli produttori che fanno della sostenibilità e della qualità il loro manifesto.

Il Mercato della Terra si rinnova ogni terzo sabato del mese ed è parte della rete internazionale dei “Mercati della Terra”, un progetto nato per promuovere comunità locali, educare alla sostenibilità e offrire prodotti che rispettano la terra, l’ambiente e il lavoro artigianale.

Un viaggio nei sapori locali

L’appuntamento del 21 dicembre vedrà protagonisti 30 produttori campani, tra agricoltori, caseari, viticoltori e artigiani. Saranno disponibili una vasta gamma di prodotti freschi e di stagione: formaggi, legumi, miele, vino, pane, dolci, erbe spontanee, verdure, noci, frutta di stagione e molto altro.

In particolare, le Delizie Reali, marmellate, conserve e succhi prodotti con gli ingredienti raccolti nei frutteti e orti del Giardino Torre, offriranno un esempio tangibile di genuinità e rispetto per l’ambiente. Ogni prodotto racconta una storia fatta di passione, tradizione e attenzione per la biodiversità del territorio.

Un mercato per la comunità

Il Mercato della Terra Slow Food non è solo un luogo dove acquistare prodotti a km zero, ma anche un’occasione per creare scambio, educare alla sostenibilità e costruire comunità.

I produttori, presenti in prima persona, raccontano le peculiarità delle loro lavorazioni, offrendo un’esperienza che va oltre l’acquisto e diventa un viaggio tra tradizioni e innovazione.

Visitare il Mercato della Terra significa sostenere le economie locali, ridurre l’impatto ambientale e scegliere una dieta consapevole. In un contesto unico come il Real Bosco di Capodimonte, l’iniziativa rappresenta anche un’opportunità per immergersi nella bellezza del territorio napoletano, coniugando gastronomia e cultura.

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