Ad Agerola, comune tra cielo e mare, situato sui monti Lattari e accarezzato dalla brezza marina proveniente dal vicinissimo tratto della Costiera Amalfitana, si terrà la Sagra del Fiordilatte di Agerola.

Protagonista della Sagra sarà naturalmente il prodotto tipico di eccellenza dei Monti Lattari: cioè il fiordilatte agerolese, un alimento di qualità superiore, ma soprattutto famoso in tutto il mondo. Il fiordilatte agerolese è un formaggio fresco a pasta filata, ottenuto dalla lavorazione di latte fresco bovino locale, eccellenza campana per moltissimi piatti.

Agerola, arriva la Festa del Fiordilatte

Durante i tre giorni della sagra, sarà possibile degustare questa specialità in diversi modi, grazie al ricco e variegato menù pensato e preparato per l’occasione. I vari punti ristoro, daranno modo di degustare ma soprattutto di apprezzare i prodotti artigianali tipici della città di Agerola. Tra questi ci sono i gustosi salumi, le deliziose caciotte e il pregiato Provolone del Monaco DOP. Ovviamente, non può mancare il pane di Agerola, prodotto ancora con una parte di farina di segale, la pasta di Gragnano, il vino di Furore e tante altre specialità.

Vi aspettano così tre giorni di festa, tre giorni di tradizioni, sapori, musica e tanto divertimento.

foto Facebook Fiordilatte Fiordifesta