Sagra Lagane e Ceci 2025: sapori e festa nel borgo di Rufoli
Dal 18 al 23 luglio, tra lagane, ceci, zeppole, vino locale e spettacoli per grandi e piccini.
Torna l’appuntamento estivo a Rufoli, la frazione collinare di Salerno: dal 18 al 23 luglio si terrà la 33ª edizione della Sagra Lagane e Ceci, promossa dall’Associazione San Michele. Un’occasione per riscoprire un piatto tradizionale della cucina contadina salernitana, tramandato da generazioni, in un’atmosfera che accoglierà tradizione e intrattenimento.
Indice dei contenuti
Legame con la storia e la comunità
Nata nel 1990 all’interno della parrocchia di San Michele, la sagra si basa sull’idea di valorizzare un piatto semplice e genuino: la pasta “lagane” con i ceci, simbolo della vita contadina salernitana. Le lagane, simili a tagliatelle fatte a mano, vengono cotte lentamente e servite in tegamini di terracotta, omaggio all’antica lavorazione dell’argilla tipica della zona. Accanto a questo protagonista gastronomico, si potranno gustare zeppole e altre specialità locali come salsiccia, salumi, sott’oli e verdure grigliate.
Musica e spettacoli
Cinque serate di festa in compagnia di musica dal vivo e arte di strada. Ogni giorno un gruppo diverso si esibirà: si parte con I Picarielli il 18 luglio, poi Quartetto (19), Timeless (20), Stragatti (21), Via Toledo (22) e Reggae & Tammorra con Piervito Grisù il 23 luglio, seguito da un DJ set curato da Alfredo Maddaloni.
Accessibilità e informazioni
La sagra si svolge ogni sera a partire dalle ore 20:00, presso la Piazza San Michele a Rufoli (Salerno). L’ingresso è gratutito e aperto a tutti. Sono disponibili degustazioni senza glutine e senza lattosio, per soddisfare esigenze alimentari diverse.
La Sagra Lagane e Ceci di Rufoli è molto più di una semplice festa: è un inno alla cultura contadina, alla convivialità e alla tradizione.

fonte: facebook sagra lagane e ceci

