Non solo zeppole di San Giuseppe il 19 marzo al Gran Caffè Gambrinus. Lo storico locale napoletano, sito in piazza Trieste e Trento, oggi ricorda l’immenso Pino Daniele nel giorno in cui avrebbe compito 69 anni con un “dolce” tributo in suo onore: il Pinuccio, che sarà distribuito gratuitamente a tutti i presenti.

Il Pinuccio, un dolce in ricordo di Pino Daniele

Oggi, 19 marzo 2924, l’indimenticato cantautore partenopeo avrebbe compiuto 69 anni. Nonostante siano trascorsi 9 anni dalla sua prematura scomparsa, nel cuore dei partenopei il suo ricordo è più vivo che mai. A Napoli, Pino è un’istituzione: rappresenta l’anima stessa della città.

Per questo motivo, il Gran Caffè Gambrinus di Napoli, alle ore 12:00, celebrerà l’autore di “Napul’è” nel giorno del suo compleanno, distribuendo gratuitamente gli ormai famosi e tradizionali “Pinucci”. Questo irresistibile dolce viene creato nei laboratori del Grambinus, con Antonio Sergio e Massimiliano Rosati, dal 2016.

Si tratta di una prelibatezza irresistibile, a base di sfogliatella riccia con cioccolato bianco, panna, ricotta, pan di spagna e una copertura di cioccolato scuro, che intende descrivere la sua meravigliosa anima, il suo essere “Nero a Metà”.