Napoli è la città in cui si mangia meglio al mondo secondo gli americani: la classifica

Secondo Time Out, la Bibbia americana della gastronomia, è Napoli la città migliore al mondo per il cibo.

Dopo un lunghissimo sondaggio globale, Time Out, una delle guide più consultate dagli americani, ha reso nota la propria classifica delle 20 migliori capitali gastronomiche mondiali per il 2024. A dominare la classifica è Napoli, con la pizza.

Time Out, la classifica delle 20 migliori città del mondo per il cibo: Napoli regna

Anche quest’anno sono stati pubblicati i risultati dei sondaggi svolti da una delle guide più amate dagli americani: Time Out. Lo scopo finale dei sondaggi era quello di stilare una classifica delle 20 città al mondo dove mangiare meglio. “Abbiamo chiesto a migliaia di abitanti delle città di dirci esattamente quanto sia bello – e quanto sia conveniente – mangiare fuori nella loro città natale in questo momento” hanno spiegato dalla redazione. Il criterio, dunque, non era quello delle stelle Michelin, quanto piuttosto il rapporto qualità prezzo.

Alla gente del posto è stato chiesto di valutare lo scenario gastronomico della propria città, di indicare i ristoranti migliori, i piatti imperdibili e gli spuntini sia in termini di qualità che di convenienza.

“Per creare e classificare l’elenco finale, abbiamo ristretto la selezione escludendo le città con punteggi complessivi più bassi e includendo solo la città con il punteggio più alto per ciascun Paese. Abbiamo quindi chiesto alla nostra rete globale di redattori e scrittori di Time Out di darci tutte le informazioni su ciò che rende la loro città un’entusiasmante destinazione gastronomica nel 2024 e di consigliare i loro posti preferiti dove mangiare in questo momento. Questa lista è una celebrazione della cultura culinaria in tutto il mondo. Che si tratti di una cucina raffinata di alto livello o di uno street food a prezzi accessibili, queste sono le città migliori per mangiare e bere in questo momento” riportano i redattori di Time Out.

Indiscutibile l’esito finale dei sondaggi: è Napoli la migliore città al mondo per il cibo per il 2024. D’altronde, il cibo a Napoli è un sentimento ed ogni boccone di ogni specialità provoca in chi ha la fortuna di assaporarle un turbinio di sensazioni.

Non puoi parlare di cibo in Italia senza parlare di Napoli – e non puoi parlare di cibo a Napoli senza parlare di pizza. Il piatto imperdibile nella variante Margherita, secondo Time Out.

Nata come pasto veloce ed economico, la pizza resta ancora oggi il boccone più economico di Napoli: la pizza a portafoglio costa 1-2 euro al pezzo ed è il piatto con il miglior rapporto qualità-prezzo della città. “La cucina napoletana celebra la diversità, la semplicità e il connubio tra terra, mare e storia“, afferma la scrittrice e napoletana Gabriela Proietti.

Il Time Out prosegue poi evidenziando l’enorme rivalutazione dei Quartieri Spagnoli, ormai divenuti luogo ideale dove mangiare e allo stesso tempo conoscere il lato più verace e originale della città. Consigliatissima dagli esperti gastronomici è la pizzeria Santa Maradona, dove il proprietario Andrea Viviani onora i beni più preziosi del Napoli: la pizza, il calcio e Diego Armando Maradona.

E le altre città della classifica? Eccole!

1. Napoli, Italia
2. Johannesburg, Sud Africa
3. Lima, Perù
4. Ho Chi Minh City, Vietnam
5. Pechino, Cina
6. Bangkok, Tailandia
7. Kuala Lumpur, Malesia
8. Mumbai, India
9. Dubai, Emirati Arabi Uniti
10. Portland, USA
11. Liverpool, Regno Unito
12. Medellín, Colombia
13. Siviglia, Spagna
14. Porto, Portogallo
15. Marrakech, Marocco
16. Lione, Francia
17. Sydney, Australia
18. Montreal, Canada
19. Osaka, Giappone
20. Copenaghen, Danimarca

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