La sfogliatella riccia salata di Marco Infante e Mario Tortora

due ragazzi, due napoletani, uno pasticcere, l'altro macellaio/ristoratore. Cosa può accadere se si incontrano?

Cucina
Articolo di , 04 Feb 2016
4125

Mario Tortora e Marco Infante: due ragazzi, due napoletani, uno pasticcere, l’altro macellaio/ristoratore. Cosa può accadere se si incontrano?  Sarà un matrimonio impossibile?

Sembra proprio di no. Piuttosto dalle differenze nascono meraviglie. Dall’eccellenza e dalla sapienza pasticcera di Marco Infante nasce una delle sfogliatelle più buone di Napoli, Mario Tortora dalla sua Panino/macellerai sceglie la carne dei migliori maialini neri casertani, aggiungiamo dei saporiti friarielli cucinati come tradizione comanda ed ecco la specialità del momento: la sfogliatella riccia salata con salsiccia e friarielli.

Una nuova specialità: il caffè alla mela annurca

Dalla prossima settimana sarà possibile assaggiare questa squisita specialità nei punti vendita Leopoldo dal 1940 e Casa Infante artigiani del gelato.

Punti vendita

  • Via Chiaia, n. 258/259
  • Via Toledo/Piazza Carità, n. 371/372
  • Via Benedetto Croce, n. 47
  • Via Tribunali, n. 49
Whatsapp Canale Whatsapp Canale

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti consigliamo anche

Vivere Napoli

Visitare Napoli in 3 giorni

Come visitare Napoli in 3 giorni? Tutto quello che c'è da fare e vedere...

Visitare Napoli in 2 giorni

In due giorni a Napoli si ha il tempo sufficiente per visitare i monumenti...

Visite guidate a Napoli

Napoli è una città ricca di storia e arte che offre tanti di siti...

Il miglior caffè a Napoli: dove si beve

Dove si beve il caffè più buono a Napoli? La città partenopea è conosciuta...

Mercatini a Napoli

Sono tanti mercatini a Napoli dove fare shopping e trovare capi a basso prezzo!...

Dove dormire a Napoli

Da qualche anno a questa parte l’offerta turistica per il pernottamento a Napoli si...

Dove mangiare a Napoli

Napoli è una città che offre una molteplicità di soluzioni diverse per mangiare, per...

Cosa fare a Napoli

Napoli è la città del mare, del Vesuvio, e della pizza, e c’è tanto...

Napoli di notte

Napoli è ricca di luoghi in cui poter trascorrere le serate dal centro storico,...

Cosa vedere a Napoli

Napoli città d’arte. La città offre una molteplicità di siti monumentali, aree verdi, scorci...