Wine Expert e Sommelier, riparte il corso di Sud Food

Una formazione innovativa, completa e accessibile per gli amanti del vino: riparte il corso Wine Expert & Sommelier di Sud Food.

Parte la 12° edizione del Corso Wine Expert & Sommelier a cura di Sud Food, associazione di consumatori giovane e dinamica in Campania. Si tratta di un’opportunità unica per chi desidera approfondire la conoscenza del mondo del vino. Il corso, pensato per essere completo e adatto a tutti, partirà il 24 ottobre presso la sede istituzionale di Sud Food a Napoli, un ambiente progettato per garantire un’esperienza di apprendimento ottimale.

Sud Food, la formazione di qualità

Dal 2016, anno della sua fondazione, Sud Food ha formato oltre 2000 studenti e associati attraverso corsi di diversi livelli, eventi e degustazioni. Il suo metodo didattico si distingue per la capacità di accelerare i tempi di apprendimento senza compromettere la qualità, grazie a classi a numero ridotto che offrono un’esperienza formativa personalizzata. L’obiettivo principale è rendere la cultura del vino accessibile non solo ai professionisti del settore, ma anche agli appassionati e ai curiosi.

Il corso, un approccio didattico pratico

Il Corso Wine Expert & Sommelier si caratterizza per un approccio didattico pratico, articolato in tre livelli.

Il primo è dedicato alle tecniche di degustazione e al servizio, fondamentali per imparare a valutare e servire correttamente un vino. Il secondo e il terzo livello esplorano l’enografia e gli abbinamenti cibo-vino, concentrandosi sulle principali regioni vinicole italiane e internazionali, oltre a fornire preziosi consigli per creare accostamenti perfetti tra vino e piatti.

Gli studenti avranno l’opportunità di utilizzare strumenti professionali come la scheda di abbinamento e la scheda a punti per la valutazione dei vini, acquisendo così una solida base per descrivere e giudicare i vini con competenza e precisione.

Le iscrizioni alla 13ª edizione del corso sono aperte a questo link.

Contatti

Associazione Sud Food –  Corso Umberto 293, Napoli
Telefono: +39 081 277 3737
Whatsapp: +39 334 8419 565
Email: info@sudfood.com
Iscrizioni: Sito web