Quartieri Spagnoli, al QUOSTRO torna Il Mercato della Terra

Il chiostro cinquecentesco della fondazione FOQUS, nel cuore dei Quartieri Spagnoli, ospita Il Mercato della Terra di Slow Food.

Continuano gli appuntamenti autunnali da QUOSTRO, bar e bistrot nel cuore dei Quartieri Spagnoli che domenica 1 dicembre ospita il terzo appuntamento de Il Mercato della Terra di Slow Food. Nel bel chiostro cinquecentesco di FOQUS a partire dalle ore 9 e fino alle 15, circa trenta produttori campani tra agricoltori, casari, viticoltori e artigiani, esporranno il meglio della loro produzione con possibilità di acquisto per il pubblico. L’appuntamento di domenica 1 dicembre si inserisce nell’ambito di GEA Giornate dell’Educazione e dell’Ambiente, evento dedicato all’educazione sostenibile partito già ad inizi ottobre negli spazi della Fondazione Foqus. Alle ore 12, da non perdere anche il laboratorio sui grani antichi per scoprire tecniche e curiosità sul mondo del grano dalle sue origini ad oggi.

Il Mercato della Terra di Slow Food, tra acquisti e gusto

Non solo una domenica a passeggio nel cuore di Napoli ma anche un’occasione per conoscere da vicino i piccoli coltivatori e gli artigiani campani che operano secondo i valori della comunità del buono, pulito e giusto di Slow Food. L’acquisto di prodotti, promosso dalla Comunità dei Mercati della Terra di Napoli di Slow Food, contribuisce a favorire una spesa consapevole e sostenibile nonché un’alimentazione sana e genuina. Oltre a portar via prodotti, gli ospiti avranno anche la possibilità di pranzare ai tavolini del bistrot e cocktail bar Quostro dove, per l’occasione, lo chef Francesco Frascione realizzerà un menù del giorno ad hoc esclusivamente a base di prodotti Slow Food in esposizione. Solo ingredienti a Km0 per un pranzo salutare e in un’oasi di ristoro e socialità nella Napoli più vibrante e pop a soli 50 metri dal murales di Maradona.

Il Mercato della Terra Slow Food si ripete ogni prima domenica del mese.