Pino Napoli, dove il gusto incontra il verde: sapori autentici nel giardino segreto di Chiaia

Nel quartiere Chiaia, a pochi passi dai luoghi più iconici della Napoli elegante, si trova Pino Napoli, il ristorante dei fratelli Massimo e Carmine Iorio, che nasconde un giardino segreto. Il luogo in cui sorgeva lo storico locale Donna Margherita, è stato trasformato in uno spazio che unisce la raffinatezza di un ristorante stellato all’intimità di una casa accogliente, con il calore e la generosità della tradizione culinaria partenopea.

Un’oasi di sapore nel cuore di Chiaia

Situato in Vico II Alabardieri 4, Pino Napoli è un giardino metropolitano immerso nella quiete e nel verde, con luci soffuse che ricordano le lucciole d’estate, arredi di design, poltroncine in nabuk e quadri che raccontano storie di eleganza contemporanea, perfetto anche per festeggiare eventi privati. Si tratta del gemello partenopeo dell’omonimo, e già affermato, “Pino in Duomo” di Milano. Il bar centrale, simbolo di accoglienza, accoglie gli ospiti in un’atmosfera rilassata e curata nei minimi dettagli.

Ma a rendere Pino Napoli davvero speciale è la cucina, che rappresenta l’evoluzione della classica trattoria napoletana. Il menu unisce sapori autentici e presentazioni raffinate, con un’attenzione particolare alla qualità delle materie prime e all’ospitalità. Prezzi accessibili, cuore partenopeo e sperimentazione controllata: così si delinea la filosofia dei fratelli Iorio, che da oltre 45 anni portano avanti la loro idea di ristorazione, iniziata con lo storico “Pino al Corso Garibaldi” di Milano.

Tra i piatti da non perdere spicca il Bucatino Pino: un piatto che racconta il territorio, con bucatini al dente, pomodorini vellutati, melanzane dorate, polpettine fatte a mano, mozzarella filante, Parmigiano e basilico fresco. Una coccola che sa di casa e di passione.

Altro must del menu è la pizza al limone, un omaggio alla freschezza mediterranea. L’impasto, leggero e fragrante, incontra la delicatezza della mozzarella e il profumo vivace del limone, in un equilibrio sorprendente da accompagnare con un calice di vino bianco fresco, lasciandosi avvolgere dall’atmosfera del giardino.

Pino Napoli è un invito a prendersi il tempo di gustare lentamente, a vivere la città da un angolo verde e tranquillo, dove ogni dettaglio è pensato per far sentire l’ospite protagonista.