Paestum Pizza Fest 2025: la terza edizione accende i forni al NEXT

Il festival in programma dal 24 al 27 luglio al NEXT di Paestum raddoppia l’offerta tra degustazioni, show cooking e appuntamenti culturali.

La terza edizione del Paestum Pizza Fest è in arrivo dal 24 al 27 luglio al NEXT, ex tabacchificio Cafasso di Paestum (Sa). Alla conferenza stampa, una sala gremita ha confermato l’interesse crescente verso un evento ormai diventato punto di riferimento per l’arte della pizza e la cultura gastronomica del sud Italia.

Partecipazione e attenzione mediatica

Alla conferenza hanno preso parte giornalisti, istituzioni e partner: oltre 40 le testate che hanno già richiesto l’accredito per seguire il festival. Un segnale chiaro della rilevanza sempre più nazionale dell’evento, che nel giro di tre anni ha conquistato un ruolo di primo piano nel panorama enogastronomico italiano.

Tradizione e innovazione

Ideato da Roberto Janelli e Rosario Augusto, il Paestum Pizza Fest punta a coniugare la tradizione mediterranea e l’evoluzione della pizza, valorizzando le eccellenze territoriali. Come sottolineato da Pasquale Gigli (Vicepresidente Camera di Commercio di Salerno), l’evento rappresenta un modello virtuoso di promozione turistica e gastronomica, sostenuto dalla Camera sin dalla prima edizione. Luciano Pignataro, tra i massimi esperti enogastronomici, ha evidenziato la qualità della proposta: oltre 32 pizzerie in arrivo da tutto il Sud Italia e un’attenzione mediatica sempre più marcata.

Il programma

Il festival si terrà dal 24 al 27 luglio, ogni sera dalle 19:00 alle 00:30. Il programma include degustazioni, masterclass e show cooking. Si parte giovedì 24 con le specialità di Pizzeria Stratto e Brick Lane, venerdì focus su Pizza & vino con Antonella Amodio e pizza per bambini di Errico Porzio. Sabato sarà la volta dell’abbinamento pizza e sigari toscani e dello show cooking del Caseificio Volpe con Fabiuccio; domenica chiusura in gloria con street food e festa della pizza cilentana.

Con la terza edizione, il Paestum Pizza Fest conferma il suo ruolo di appuntamento imperdibile per appassionati, turisti e stampa. Un evento che unisce gusto, cultura e territorio, contribuendo a valorizzare il Cilento e la gastronomia campana. Un’esperienza tra sapori autentici, innovazione e intrattenimento, che promette di lasciare il segno.