È napoletano il primo bar gestito da ragazzi con la sindrome di down!
Mariolina Trapanese afferma: "Per i ragazzi è l'occasione per acquisire le giuste competenze lavorative, ma anche per aumentare il contatto diretto con l'utenza".
Sarà un bar “a sei stelle” (parafrasando il titolo di una bella trasmissione che è andata in onda su Rai 3 qualche tempo fa) quello che oggi apre a Pozzuoli.
Il “Bar della Bottega dei semplici pensieri” di Pozzuoli sarà gestito da ragazzi con la sindrome di Down, dopo un lungo percorso di studi presso la Multicenter School.
All’inaugurazione (stasera alle 19) presenzierà la chef stellata di “Sud Ristorante”, Marianna Vitale, che già da anni ha sposato il progetto della scuola e dell’associazione “La Bottega dei semplici pensieri”.
In occasione dell’apertura sarà anche presentato anche il calendario 2017 dell’associazione.
In un’intervista al Mattino la Presidente dell’associazione, Mariolina Trapanese, ha spiegato: “la gestione di un bar rappresenta per i ragazzi l’occasione per acquisire le giuste competenze lavorative, ma anche per aumentare il contatto diretto con l’utenza”.
Il bar sarà gestito da quattro ragazzi con la sindrome di Down provenienti da quattro diversi istituti alberghieri.

