Mettono la panna acida nel ragù alla bolognese. Chef napoletano sbotta in tv

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Mettono la panna acida nel ragù alla bolognese. Chef napoletano sbotta in tv
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Lo chef  napoletano Gino D’Acampo non le manda certo a dire se in ballo c’è la ricetta della nonna del ragù alla bolognese. Molto famoso nel Regno Unito, il Celebrity chef di Torre del Greco sbotta in tv quando una delle ospiti del programma suggerisce di inserire la panna acida nel sugo. Un vero ‘oltraggio’ un affronto secondo lo chef che risponde, in dialetto, in diretta tv: «Che schifo! Che schifo! Cioè tu vai a prendere una ricetta che mia nonna ha inventato 30 anni fa e ci vai a mettere o’ caz… ‘e salad cream sopra».

 

Il video è diventato virale e sta rendendo lo chef stellato Gino D’Acampo un vero paladino della cucine e della tradizione culinaria napoletana. Da morire dal ridere.

 

 

 

 



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