La pizzeria Zia Esterina Sorbillo apre a New York!

La pizzeria Zia Esterina Sorbillo apre a New York!
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Grande notizia per gli amanti della pizza che si trovano a New York: aprirà nella prima metà di aprile a Little Italy la pizzeria Zia Esterina di Gino Sorbillo! Nel menu sono previste le due versioni del “calzone” sia fritto che al forno, con provola, pomodoro e pepe (la basic) o arricchita con ricotta salame e prosciutto cotto (la completa).

La pizzeria nasce mescolando elementi di design delle pizzerie Sorbillo in Italia, come ad esempio il bancone decorato con il motivo del ferro di cavallo, che richiama il grande tavolo nella sala del centro storico di Napoli. Il legno degli arredi si richiama invece alla pizzeria originale della Zia Esterina, chiamata “Quattro Tavoli” per via dello spazio ridotto. Alle pareti sono esposte tabelle con il menu, come nelle sedi di Napoli e Milano.

Piccola curiosità: è stato creato un cartoon con Gino Sorbillo protagonista per una mini serie web che andrà in onda prossimamente e lancerà il messaggio della vera pizza napoletana.

   

   



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