In Campania nasce la prima Caciocavalleria al mondo!

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Articolo di , 19 Mag 2017

Nasce in Irpinia la prima Caciocavalleria al mondo, da un idea di Luigi di Cecca titolare dell’azienda D&D per vendere e raccontare in primo luogo i prodotti del proprio caseificio famoso proprio per la produzione del celebre Schiena d’asino.

La caciocavalleria richiama la forma di una capanna quasi tutta in legno con elementi tipici del mondo contadino con elementi di design moderno.

Per promuovere uno dei prodotti più buoni dell Irpinia in questo locale sarà possibile degustare il re indiscusso dei prodotti caseari calitrani ossia il caciocavallo podolico stagionato nelle antiche grotte di Calitri e anche la Schiena d’Asino candidato al Itlian Cheese Awards. Nella caciocavalleria sarà possibile trovare anche vino, miele, cannazze di Calitri e la birra di Monteverde.

Una replica a “In Campania nasce la prima Caciocavalleria al mondo!”

  1. silvio ha detto:

    ottima idea per me che sono affetto da caciodipendenza acuta cronica ma noio volevan savuar l’indiriss per andare dove dobbiamo andare per dove dobbiamo andare grazie

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