Il cenone della Vigilia più calorico d’Italia è napoletano: sono 1900 calorie a testa!

La tradizione culinaria e il rituale natalizio del cenone non delude, soprattutto a Napoli: secondo uno studio, si tratterebbe del pasto più calorico d'Italia!

Napoli è un città magereccia, in cui la convivialità e i rapporti sociali si intessono intorno ad una tavola per uno dei mille pasti previsti dalla tradizione. O anche, banalmente, davanti ad un ottimo caffè espresso. Sarebbe sciocco pensare che proprio a Natale, con il celebre cenone celebrativo della Vigilia, il popolo della pizza e degli spaghetti potesse andarci piano.

Uno studio di Top Doctors ha svelato i dettagli calorici delle tradizioni culinarie natalizie degli italiani e ha svelato un segreto come a Napoli si definirebbe “di Pulcinella”. La ricerca ha dato come frutto un dato che dentro di loro i napoletani conoscevano già: il cenone della Vigilia più calorico in Italia è quello che si gusta a Napoli.

Cenone della Vigilia, il Natale più calorico è quello napoletano: ben 1900 calorie a testa

La vigilia di Natale è uno dei giorni più importanti e attesi dell’anno: il cibo, i regali, la festa con amici e parenti. Le delizie che si gustano a tavola sono diverse ma sempre da sogno, soprattutto in Italia.

Ma dove si è proprio specialisti della mangiata è al Sud, precisamente nella città di Napoli, dove il cenone è sacro. Sacro e – come pasto completo – decisamente nutriente!

Il cenone più calorico d’Italia contiene ben 1900 calorie cada uno per i commensali così divise: antipasto di alici marinate, 186 calorie per porzione, cocktail di gamberi (206), poi spaghetti con le vongole con 408 calorie. Si passa poi al secondo con capitone o baccalà fritto con 405 calorie, per dirigersi verso la parte finale del pasto con l’ insalata di rinforzo e le sue 210 calorie e infine i dolci. I dolci di Natale, insieme agli struffoli, prevedono in media  altre 470 calorie. In tutto, 1900 calorie a testa, che possono aumentare con portate aggiuntive.

Al secondo troviamo Roma e Milano, rispettivamente con 1600 calorie a testa.