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Torna la Sagra della Salsiccia Rossa di Castelpoto

aprile 24aprile 28

Ritorna la Sagra della Salsiccia Rossa di Castelpoto in provincia di Benevento che si terrà dal 24 al 28 aprile 2019.

Lo scopo della manifestazione è quello di valorizzare questo prodotto tipico locale. Cinque giorni in cui ci saranno stand espositivi e degustativi con la buonissima e specialissima salsiccia.

Questa specialità è realizzata con i maiali allevati in loco e le carni vengono lavorate a mano senza l’aggiunta di conservanti, asciugate solo con il fuoco del camino, secondo un’antica ricetta che ogni produttore custodisce gelosamente e tramanda di generazione in generazione. L’impasto è fatto con il peperone dolce e quello piccante, che dà all’insaccato il colore rosso e che viene coltivato esclusivamente a Castelpoto.

Durante le serate non mancheranno musica, spettacoli ed tanti altri eventi.

Informazioni

Quando: 24 al 28 aprile 2019.
Dove: Castelpoto in provincia di Benevento.
Info: Pagina Facebook


Dettagli

Inizio:
aprile 24
Fine:
aprile 28
Categorie Evento:
,
Tag Evento:
, , ,



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