Ritorna La Sagra Della Coccetella 2019 a Sorbo Serpico in provincia di Avellino, che si terrà dal 26 al 28 luglio!
Tre giorni in cui si potranno degustare prodotti gastronomici del territorio irpino e, naturalmente, la Coccetella, simile all’orecchietta può ricordare quella pugliese, però è più grande, più allungata, composta da un impasto semplice di farina di semola e acqua, fatta dalle massaie sorbesi con grande impegno, piatto tipico della domenica tra le famiglie del posto.
La manifestazione ha lo scopo di diffondere le tradizioni del posto. Per questo con grande dedizione tutto il paese si impegna nei preparativi della sagra, in particolare le donne, abili massaie che da giorni sono occupate 24 ore su 24 nella preparazione delle coccetelle.
Informazioni
Quando: 26 al 28 luglio 2019
Dove: Sorbo Serpico in provincia di Avellino
Info: Pagina Facebook
