Ritorna con l’8 edizione Il Festival della Carne Marchigiana IGP che si svolgerà a Frasso Telesino in provincia di Benevento dal 2 al 5 agosto 2018. La manifestazione è a cura di Macellerie Maddaloni, con il patrocinio del Comune e della Pro Loco di Frasso Telesino.
Protagonista assoluta dell’evento è la carne marchigiana.Ci sarà un’accurata selezione di Panini Gourmet. E il 2 agosto, in collaborazione con URMAC (Unione Regionale Macellai Campania) ci sarà un banco espositivo con maestri macellai faranno consulenza ai clienti sulle varie tecniche di cottura della carne, e sveleranno i loro piccoli segreti per creare grandi piatti.
Ci saranno tanti stand con oltre 800 posti a sedere, dove si potranno degustare carne Marchigiana cucinata a vista e con grammatura scelta dal cliente, grigliata mista, tagliata del macellaio con rucola e pomodorini, sfogliatelle di carne, macinata e provola, insalata di vitello con arancia e finocchi, salsicce sfiziose ed hamburger giganti.
Non mancherà musica dal vivo ogni sera dal blues al revival alla taverna napoletana
Informazioni
Quando: dal 2 al 5 agosto 2018
Dove: Piazza Mercato, Frasso Telesino in provincia di Benevento
Info: Pagina Facebook
