Scoprire Napoli in un bicchiere. È questo lo spirito dell’Open Day Kbirr in programma domenica 21 dicembre, quando il birrificio napoletano festeggerà i suoi 10 anni con una giornata speciale interamente dedicata alla birra, alla città e alla sua energia contagiosa. L’ingresso è gratuito con prenotazione obbligatoria. Un’occasione per vivere da vicino l’anima più autentica del progetto nato nel cuore di Napoli e diventato negli anni un simbolo dell’artigianalità partenopea.
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Un viaggio dietro le quinte
Durante la giornata, i partecipanti potranno partecipare ai tour guidati del birrificio, pensati per raccontare ogni fase della lavorazione: dalla scelta delle materie prime all’arte della fermentazione, fino al confezionamento delle birre che portano la firma Kbirr. Gli esperti del birrificio sveleranno curiosità, tecniche artigianali e storie di produzione, mostrando come ingredienti semplici si trasformino in birre dal carattere deciso e dalla forte identità territoriale. Un vero e proprio viaggio nell’officina creativa della birra napoletana.
Degustazioni gratuite e atmosfere partenopee
L’open day culminerà con le degustazioni gratuite delle etichette Kbirr, per scoprire profumi, aromi e particolarità di ogni birra. Un’esperienza che unisce cultura brassicola e spirito napoletano, accompagnata da musica e dall’energia conviviale che da sempre caratterizza il brand. “Un brindisi di Natale… alla napoletana”, come lo definiscono gli organizzatori.
Kbirr, una birra che racconta una città
Il nome stesso del birrificio è già un manifesto: Kbirr, abbreviazione di “che birra”, è un omaggio al dialetto e all’orgoglio partenopeo.
«Ogni nostra birra racconta una storia, una tradizione, un pezzo della nostra cultura» spiegano i mastri birrai, definendo il progetto “un percorso complesso per dare vita a una birra semplice e autentica”. Ed è proprio questo spirito irriverente, genuino e profondamente legato al territorio che ha reso Kbirr uno dei marchi più amati della scena artigianale campana.
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Dettagli dell’evento
Quando: Domenica 21 dicembre 2025
Dove: Birrificio Kbirr – Via Ferrovia dello Stato 133/135, Giugliano in Campania (NA)
Ora: Turni dalle 11 alle 16
Costo: Gratuito
Prenotazioni a questo link.
