Sabato 2 aprile in degustazione da LOVIT il provolone impiccato della Tenuta Vitagliano, azienda vitivinicola campana.
Dopo un primo entusiasmante appuntamento LOVIT, il gastro-bistrot in Via Santa Chiara, ripropone lo showcooking che ha deliziato numerosi appassionati poco più di un mese fa.
Dopo un primo appuntamento a febbraio con il provolone impiccato, ritorna da LOVIT l’evento dedicato a questa famosa leccornia irpina. Sabato 2 aprile dalle 20:30 LOVIT ripropone l’evento in collaborazione con Tenuta Vitagliano. La serata sarà caratterizzata da showcooking e degustazioni di prodotti gourmet.
La manifestazione culinaria infatti prevede degustazioni di prodotti tipici campani accompagnati da ottimi vini. Il vero protagonista dell’evento enogastronomico è il provolone impiccato, vera e propria golosa specialità tipica dell’Irpinia. Il provolone è chiamato impiccato perché viene legato all’estremità superiore in modo da restare sospeso su piastre bollenti: il calore provvede a far sciogliere il gustosissimo formaggio irpino che viene gradualmente tagliato e servito caldo sul pane o insieme al prosciutto crudo in deliziosi panini. Non mancheranno i prodotti di LOVIT: panini, merende calde, taglieri di salumi e formaggi e gustosi desserts.
La Tenuta Vitagliano è un’azienda vitivinicola situata nell’avellinese. Le cantine, e parte dei vigneti, sono situate a San Martino Valle Caudina (AV), al centro del Parco Regionale del Partenio. I vini prodotti dall’azienda si avvalgono di certificazioni I.G.T., D.O.C. e D.O.C.G.
LOVIT è un gastro-bistrot in cui si fonde l’amore per il buon cibo e la passione per il lato bello delle cose. Nella fantastica cornice del Centro Storico di Napoli, con il Monastero di Santa Chiara come sfondo, LOVIT è un luogo d’eccellenza in cui i migliori prodotti del territorio, sapientemente ricercati e selezionati, vengono proposti ad un pubblico di foodies sempre più appassionati e consapevoli. Un luogo in cui l’enogastronomia diventa un’esperienza sensoriale.
Informazioni
Dove: LOVIT, Via Santa Chiara, 5, Centro Storico – Na
www.lovitshop.it
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Telefono: 081 551 78 42
