Ritorna anche quest’anno la Sagra della Soppressata Braciglianese, la kermesse che si svolgerà a Bracigliano, in provincia di Salerno, dal 7 al 11 agosto 2019.
Cinque giorni in cui si potranno gustare oltre alla soppressata tanti prodotti tipici del posto, e tanto buon Vino.
La soppressata è un prodotto di grandissima qualità, la carne usata è 100% suino locale, cresciuto con una sana alimentazione per garantire la genuinità di questo prodotto insaccato, le carni scelte per dar vita alla soppressata Braciglianese, sono: tagli di prosciutto, spalla e rifili di pancetta e lardo tenero, il tutto viene poi insaporito con sale e pepe nero ed aromi strettamente naturali.
Informazioni
Quando: dal 7 al 11 agosto 2019
Dove: Bracigliano, Salerno
Info: Pagina Facebook
