Ritorna anche quest’anno il Festival del Peperoncino dal 7 al 13 ottobre in Piazza Carità l’evento è dedicato alla spezia più amata nel mondo con prodotti tradizionali.
L’iniziativa, patrocinata dal Comune di Napoli, aderisce al progetto “Scegli Napoli”, promosso nell’ambito della delega Napoli Città Autonoma, allo scopo di sensibilizzare i cittadini all’acquisto di prodotti realizzati da aziende del territorio per favorire lo sviluppo economico locale.
Si potranno gustare la Birra Habanero il Casatiello all’Nduja, le creme al Pepper, il cioccolato al peperoncino, i salumi alla sfogliatella. La rassegna con un programma ricco di iniziative coinvolge anche quest’anno l’Accademia Italiana del Peperoncino di Diamante ed il Consorzio del Peperoncino di Diamante.
Ecco di seguito il programma:
Degustazioni Piccanti
Martedì 8 alle ore 18.30 presentazione e degustazione della Pizza PP- PietroPaolo ( bufala, pomodoro del piennolo e peperoncino, olio extravergine) ideata per l’occasione dalla “Pizzeria Mattozzi” P.Carità
Mercoledì 9 alle ore 18.30 il Peperoncino di Diamante incontra la “Partenopea” dibattito sui benefici del Peperoncino ed il suo utilizzo sulla Pizza.
All’incontro parteciperanno:
– Flavia Sorrentino – Delegata all’autonomia del Comune di Napoli
– Enzo Monaco- Presidente Accademia Nazionale del Peperoncino
– Enzo Coccia- La Notizia Pizzeria
Sabato 12 alle ore 19.30 Gara tra mangiatori di Peperoncino “Palati Infuocati”. Balli suoni e canti del folclore popolare “Suoni della Tradizione” di Antonio Faiello
Informazioni
Quando: 7 al 13 ottobre 2019
Dove: Piazza Carità, Napoli
Info: Pagina Facebook
