Ritorna con la 39° edizione la festa del Fiordilatte la sagra del fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, che si terrà dal 3 al 5 agosto 2019, si svolgerà nelle frazioni Pianillo, Bomerano e San Lazzaro di Agerola.
La manifestazione è organizzata dall’Associazione Sant’Antonio Abate, protagonista assoluto sarà lo strepitoso fiordilatte agerolese amato da tutti, che per l’occasione sarà utilizzato per tantissime ricette.
Dall’antipasto, con il nome di “Rustico Contadino”, composto da panino Rustico, ricotta alle Erbe e fiordilatte; per proseguire con le “Caserecce all’agerolese”, il primo condito con Pomodorini, Fiordilatte Agerolese e Basilico, oppure, in alternativa, il classico “Panino contadino” ripieno con Salsiccia e Provola Agerolese. Il menù si conclude con il Dolce con ricotta e pera e un freschissimo limoncello. Tutto il menù è accompagnato da Acqua e Vino di Furore delle Cantine Marisa Cuomo.
Inoltre si terranno concerti, percorsi guidati e degustazioni, la manifestazione si concluderà il 5 agosto con il concerto in piazza, completamente gratuito, dell’artista Franco Ricciardi.
Informazioni
Quando: 3 al 5 agosto 2019
Dove: nelle frazioni di Pianillo, Bomerano e San Lazzaro di Agerola.
Info: Sito Web
