A Bracigliano arriva la sagra del mascuotto, il pane di grano tostato, preparato dai mastri fornai, che si terrà dal 27 al 31 luglio 2018.
Il mascuotto sarà offerto in tante varianti come la “Caponata” con olio di oliva e fagioli lessati; il “Mascuotto e Mallone”, antica ricetta dei poveri con foglie di broccoli e patate il tutto saltato in padella con aglio, olio; il “Mascuotto” con affettati locali e pomodori.
Saranno serviti anche i fusilli, pasta e fagioli, l’immancabile panino con salsiccia, la zeppola, il gelato al limone. Ci saranno tavoli allestiti sotto gli alberi di ciliegie.
Non mancherà ottimo vino con la percoca paesana, e il limoncello, durante la manifestazione si svolgerà la festa patronale, la processione dei Santi protettori Nazario e Celso e l’esecuzione della banda.
Informazioni
Quando: dal 27 al 31 luglio 2018
Dove: Via Donnarumma 29, Bracigliano, Salerno
Info: Pagina Facebook
