14 Dic 2017
Nel cuore di Milano arriva il top della gastronomia campana. Aprirà al pubblico da Domani 15 Dicembre a Brera, Via Cusani, 1, Eccellenze campane, il format Paolo Scudieri dedicato alla valorizzazione delle eccellenze della nostra regione.
Il nuovo store milanese si affianca ai due napoletani e quello londinese , si tratta di tre livelli di cui due dedicati al pubblico e un seminterrato per le strutture di servizio.
I punti di ristorazione sono due più un laboratorio dedicato alla pizza fritta e un caseificio per la preparazione dal vivo della mozzarella di bufala.
Al piano terra trova posto l’area dedicata allo street food con reparto friggitoria, braceria, caffetteria e soprattutto pizzeria. Al piano superiore la Trattoria Cetara.
