Ricette

La pasta alla carbonara è nata a Napoli!

I bene informati sostengono che la pasta alla carbonara sia nata a Napoli, ed in effetti esiste più di...
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Ricetta e curiosità delle zucchine alla scapece

Perché si chiamano scapece? Che buone le zucchine alla scapece! sicuramente uno dei contorni più tipici della tradizione napoletana....
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Kepurp: la ricetta per prepararlo in casa

Evviva il Kepurp! L’alternativa di mare al kebab lanciata dallo chef Ciro Salatiello. Si tratta di un modo del...
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La pasta e fagioli con le cozze

Molti sono i classici piatti della cucina napoletana, una cucina fatta di ingredienti semplici ma a loro volta ricchi...
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Signori e signori: sua maestà la Genovese è in tavola

Quando si dice Genovese io penso subito alla domenica, a casa di mia nonna, tutti attorno a un grande...
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La zingara: il crostone simbolo di Ischia

La zingara: un prodotto tipico che tutti gli ischitani e i villeggianti occasionali si concedono volentieri.
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La pasta e patate napoletana

Uno dei piatti tipici della tradizione culinaria napoletana è la pasta e patate. Andando in giro sui vari blog...
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La ricetta originale della vera pastiera napoletana

La pastiera, si dice, è un dolce difficile da fare in casa: o viene troppo secca o troppo umida,...
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La paranza, curiosità e trucchi di un piatto irrinunciabile

  La frittura di paranza è una frittura di pesce di piccolo taglio, molto diffusa nella cucina napoletana, ma...
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La zuppa di cozze del giovedì santo a Napoli

Una tradizione tutta partenopea quella del giovedì santo a Napoli di mangiare la zuppa di cozze la sera dopo...
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Links utili

Visitare Napoli in 3 giorni

Tre giorni a Napoli consentono di visitarne i monumenti principali e di assaporare una...

Visitare Napoli in 2 giorni

In due giorni a Napoli si ha il tempo sufficiente per visitare i monumenti...

Visite guidate a Napoli

Napoli è una città ricca di storia e arte che offre tanti di siti...

Locali a Napoli

Sono tanti i locali a Napoli dove poter trascorrere le serate e divertirsi tra...

Mercatini a Napoli

Sono tanti mercatini a Napoli dove fare shopping e trovare capi a basso prezzo!...

Dove dormire a Napoli

Da qualche anno a questa parte l’offerta turistica per il pernottamento a Napoli si...

Dove mangiare a Napoli

Napoli è una città che offre una molteplicità di soluzioni diverse per mangiare, per...

Cosa fare a Napoli

Napoli è la città del mare, del Vesuvio, e della pizza, e c’è tanto...

Napoli di notte

Napoli è ricca di luoghi in cui poter trascorrere le serate dal centro storico,...

Cosa vedere a Napoli

Napoli città d’arte. La città offre una molteplicità di siti monumentali, aree verdi, scorci...