Cucina napoletana: piatti tipici e ricette

Un viaggio attraverso la storia e le origini delle pietanze partenopee per scoprire ingredienti e ricette originali della vera tradizione napoletana.

Patatine Vs Cuoppi

Le sfide culinarie non sono prerogative solo dei programmi offerti dai palinsesti televisivi, sono infatti all’ordine del giorno e...
Tempo di lettura 2'

Tre piatti tipici dello street – food napoletano

Street food letteralmente tradotto in “cibo di strada”, si riferisce ad una pratica del consumo di alimenti preparati lungo...
Tempo di lettura 3'

La zingara: il crostone simbolo di Ischia

La zingara: un prodotto tipico che tutti gli ischitani e i villeggianti occasionali si concedono volentieri.
Tempo di lettura 3'

La frittatina di pasta: un must del cibo di strada di Napoli

Per me la frittatina di pasta è molto più che una tradizione è quasi un’arte e si diano pace...
Tempo di lettura 3'

La pasta e patate napoletana, la ricetta per farla “azzeccata”

Uno dei piatti tipici della tradizione culinaria napoletana è la pasta e patate. Andando in giro sui vari blog...
Tempo di lettura 3'

Il famoso dolce aversano: la polacca

Dietro un nome si nasconde sempre una storia affascinante. E’ ciò che accadde alla Polacca di Aversa, il tipico...
Tempo di lettura 4'

La ricetta originale della vera Pastiera napoletana

La pastiera, si dice, è un dolce difficile da fare in casa: o viene troppo secca o troppo umida,...
Tempo di lettura 3'

Ragù napoletano + scarpetta: il Tandem segue la tradizione

Il ragù napoletano è una tra le tante cose che vanno provate a Napoli. Oggi vogliamo consigliarvi uno tra i...
Tempo di lettura 3'

Il cuòppo napoletano: il fritto della tradizione

Cuòppo: m. cartoccio a forma di imbuto; fig. donna mal fatta; alt. Cuppetto, cuppetiello. Concentrandoci ora solo sulla prima...
Tempo di lettura 2'

I piatti napoletani più copiati all’estero

Quanto è bello viaggiare? Vedere posti nuovi, conoscere culture nuove e assaggiare i piatti tipici del posto. Ma dopo...
Tempo di lettura 4'
Vivere Napoli

Visitare Napoli in 3 giorni

Come visitare Napoli in 3 giorni? Tutto quello che c'è da fare e vedere...

Visitare Napoli in 2 giorni

In due giorni a Napoli si ha il tempo sufficiente per visitare i monumenti...

Visite guidate a Napoli

Napoli è una città ricca di storia e arte che offre tanti di siti...

Locali a Napoli

Sono tanti i locali a Napoli dove poter trascorrere le serate e divertirsi, tra...

Mercatini a Napoli

Sono tanti mercatini a Napoli dove fare shopping e trovare capi a basso prezzo!...

Dove dormire a Napoli

Da qualche anno a questa parte l’offerta turistica per il pernottamento a Napoli si...

Dove mangiare a Napoli

Napoli è una città che offre una molteplicità di soluzioni diverse per mangiare, per...

Cosa fare a Napoli

Napoli è la città del mare, del Vesuvio, e della pizza, e c’è tanto...

Napoli di notte

Napoli è ricca di luoghi in cui poter trascorrere le serate dal centro storico,...

Cosa vedere a Napoli

Napoli città d’arte. La città offre una molteplicità di siti monumentali, aree verdi, scorci...