Il motto dei gestori di questa nuova formula di ristorazione è “O siete sazi o paghiamo noi”!
Nel centro storico di Bacoli ha riaperto completamento rinnovato negli ambienti e nella formula di ristorazione “Il Maialone – No Limits Neapolitan Food“.
La cucina è quella tradizionale partenopea, ma con un menù a prezzo fisso (16,50, bevande e dolci esclusi) senza possibilità di scelta. E’ lo chef che decide, al cliente spetta solo sedersi e degustare i piatti che lo chef sottopone. A partire dagli antipasti ogni 20 minuti viene servito un piatto diverso. Quanto cucinato viene servito a tutta la sala contemporaneamente senza limiti di quantità.
E se alla fine non si è sazi, il Maialone paga.
Il ristorante si trova in via Ercole, 27 a Bacoli ed è aperto tutti i giorni tranne il martedì.