Pozzuoli si tinge di gusto: arriva “Azzurro”, il festival del mare e della tradizione campana

Dal pesce azzurro ai vini d’eccellenza, il 29 e 30 settembre Piazza della Repubblica diventa il cuore dell’enogastronomia puteolana.

Pozzuoli accende i riflettori sui profumi e i sapori del Mediterraneo. Questa sera e domani, 29 e 30 settembre, Piazza della Repubblica ospita “Azzurro Pozzuoli”, la rassegna enogastronomica che celebra il pescato locale – con un’attenzione speciale al pesce azzurro – e le eccellenze del territorio flegreo.

Il programma

Dalle 17.30 in poi, il centro storico si trasformerà in un palcoscenico del gusto: showcooking dal vivo con rinomati chef campani interpreteranno la tradizione in chiave contemporanea, mentre i ristoratori di punta – Punto Nave, White Chill Out Lungomare e Armonì – proporranno degustazioni di piatti ispirati al mare. Gli amanti del buon vino potranno partecipare alle masterclass curate dalle Cantine Salvatore Martusciello e Contrada Salandra, guidate dagli esperti A.I.S. Franco De Luca e Nicoletta Gargiulo, con la partecipazione speciale di Gilda Guida Martusciello. Le masterclass sono su prenotazione (fino a 50 posti), mentre gli showcooking sono a ingresso libero.

A condurre le serate sarà il giornalista ed enogastrosofo Yuri Buono. Ogni appuntamento si concluderà con degustazioni firmate dai migliori chef locali, in un viaggio tra cultura, tradizione e turismo che rende omaggio a Pozzuoli e alle sue radici marinare.

L’iniziativa è promossa dal Centro Studi Mousikè con il sostegno del Comune di Pozzuoli e della Città Metropolitana di Napoli, per raccontare – attraverso il cibo e il vino – la bellezza di un territorio che vive di mare e passione.