L’Antica Pizzeria da Michele sbarca a Firenze. Ecco quando aprirà!

Eliana De Leo
L’Antica Pizzeria da Michele sbarca a Firenze. Ecco quando aprirà!
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Due sono le possibilità: Margherita o Marinara, non si scappa. Si possono avere di ben 3 dimensioni diverse: mignon, normale o grande, quella nota per trasbordare dal piatto, la regina: la doppia mozzarella. Lo sanno tutti, lo sa anche Julia Roberts che in questa storica pizzeria ha girato alcune scene di Mangia, Prega, Ama addentandone una.

Da Michele, con i suoi tavolacci di marmo, l’atmosfera genuina è stata fondata nel 1870; è una delle pizzerie preferite da napoletani e turisti (fare la fila per credere) e, fino a poco tempo fa, aveva un’unica sede, in via Cesare Sersale a forcella. Ma è ormai notizia nota che i nipoti della dinastia Condurro hanno il via libera per esportare il marchio “Da Michele” anche nel resto del mondo. Così, la filosofia della pizza ben stesa che diventa sottilissima e allo stesso tempo resta morbida, fragrante e ricca è sbarcata, nell’ultimo anno, a Roma e Milano, ma anche a Londra e Barcellona.

È notizia di oggi che L’Antica Pizzeria da Michele apre a Firenze. Amanti e cultori della pizza napoletana, gourmet e buongustai, da martedì 8 maggio avranno un nuovo porto sicuro dove degustare la vera pizza napoletana. In piazza del Mercato Centrale al numero 22 R, nei locali un tempo occupati da una trattoria, ogni giorno a pranzo e cena si sforneranno margherite e marinare.



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