Ally Bistrot: una nuova idea di cucina nel cuore del Vomero

Sappiamo ancora pochissimo di questo nuovo bistrot che sta per aprire nel cuore del Vomero, ma già non vediamo l’ora di assaggiare le sue prelibatezze.

Aprirà Mercoledì 6 Settembre dalle ore 19:00 in Via Porpora 38 (adiacente Piazza Medaglie d’Oro) e a detta dei titolari sarà “caratterizzato da un’idea di ristorazione all’insegna della qualità con particolare cura nella scelte delle materie prime trasformate sapientemente e proposte in un ambiente informale ma curato”.

Piatti di terra e di mare nel menù che sarà cambiato spesso, garantita anche un’ottima selezione di vini.

Nell’attesa non resta che assaporare con gli occhi una delle ricette presentate (foto di copertina): tagliolini all’uovo con agrumi, gamberi e arancia a vivo.