Sappiamo ancora pochissimo di questo nuovo bistrot che sta per aprire nel cuore del Vomero, ma già non vediamo l’ora di assaggiare le sue prelibatezze.
Aprirà Mercoledì 6 Settembre dalle ore 19:00 in Via Porpora 38 (adiacente Piazza Medaglie d’Oro) e a detta dei titolari sarà “caratterizzato da un’idea di ristorazione all’insegna della qualità con particolare cura nella scelte delle materie prime trasformate sapientemente e proposte in un ambiente informale ma curato”.
Piatti di terra e di mare nel menù che sarà cambiato spesso, garantita anche un’ottima selezione di vini.
Nell’attesa non resta che assaporare con gli occhi una delle ricette presentate (foto di copertina): tagliolini all’uovo con agrumi, gamberi e arancia a vivo.