3 Mar 2018
La pizzeria di Ciro Salvo è pronta a conquistare Londra. 50 Kalò sbarca a Trafalgar Square con una nuova pizzeria insieme al partner storico Alessandro Guglielmini. «Londra è la capitale europea che in questo momento dà le maggiori possibilità di mettersi in gioco e rappresenta decisamente una bella sfida. L’idea di aprire una pizzeria nel Regno Unito è l’unica che ho veramente sempre coltivato in questi anni ed è arrivato ora il momento giusto», ha detto Ciro Salvo. Il locale londinese sarà imponente, più di 100 coperti organizzati negli oltre 200 metri quadri di spazio.
“Nei prossimi mesi – spiega – mi alternerò tra l’Italia e l’Inghilterra: i pizzaioli nel nuovo locale saranno formati e istruiti sul ‘know-how’ di 50 Kalò: la formula non cambierà”.
Il menù sarà simile a quello partenopeo di Piazza Sannazzaro, le materie prime saranno protagoniste, dal pomodorino al fiordilatte e mozzarella, importati direttamente dalla Campania.
-
1 Giallo di Napoli: la storia di un colore che ci ha reso unici nell’arte
-
2 Matrimonio finisce male, invitati in ospedale per una intossicazione
-
3 Nuova palestra di boxe al rione Sanità contro camorra
-
4 La nota catena di moda Pinko apre una nuova boutique a Napoli
-
5 Massimo Bottura aprirà una mensa per i poveri a Napoli
-
6 Napoli: arriva Bricks4kidz, i laboratori didattici con i mattoncini Lego!
-
7 È napoletano il presidente della sezione giovani della più importante società scientifica di Medicina Interna Europea
-
8 Samir, 16 anni racconta il suo viaggio a Napoli con un video emozionante
-
9 Ryanair annuncia una nuova rotta da Napoli
-
10 Salvati dalla polizia sette piccoli cuccioli abbandonati